MORUBY（モルビー）冷凍フライドポテト

業務用食品卸売業者、冷凍食品商社・専門商社、外食チェーン（ファストフード・ファミリーレストラン・居酒屋）、食品小売業（スーパー・量販店）、給食事業者、食品製造業者、ホテル・旅館、中食事業者（弁当・惣菜）

ファストフード・ファミリーレストランのサイドメニュー、居酒屋・バルのおつまみ、ホテル・旅館の朝食ビュッフェ、学校給食・病院給食・社員食堂、スーパー・量販店の冷凍食品売場、弁当・惣菜の具材、フードコート・テイクアウト店舗、ケータリング・イベント対応。揚げ調理（180℃・約3分）に加え、エアフライヤーやオーブンでも調理可能なため、設備を問わず幅広い業態で導入いただけます。

■ 欧州プレミアム品種「Santana」を採用
欧州の種苗企業から正式ライセンスを取得し、インド国内で専用栽培するプレミアム品種です。固形分34±1%は日本市場の一般品（22～24%）の約1.5倍。この高い固形分が「外はサクサク、中はホクホク」の食感と、揚げ上がり歩留まり66～72%を実現します。

■ 調達コストと品質を両立
欧米産と同等以上の品質を、より競争力のある価格で提供します。高い歩留まりにより1袋あたりの提供数が増え、実質的なコストメリットはさらに拡大。既存の調達先を補完する「新たな選択肢」としてご検討ください。

■ 世界24カ国への輸出実績を持つ専業メーカーが製造
製造元のPepizo Foods社は、年間生産能力15,000トンを誇るインド最大級の冷凍ポテト専業メーカー。6世代60年にわたるポテト栽培の伝統を持ち、ISO22000・HACCP・FDA認証を取得済み。アジア圏の大手食品企業・流通企業との取引実績があります。

■ 日本品質基準への適合を確認済み
食品衛生法への適合証明を取得し、輸入検疫も通過済み。添加物・保存料不使用、全28品目アレルゲン不含。原料から製品までの製造履歴を管理し、安心してお取り扱いいただけます。

■ 豊富なラインナップ
ストレートカット（9mm）、シューストリング（7mm）、クリンクルカット、ウェッジ、ハッシュブラウン（丸・楕円・三角・長方形）など全9種。カットサイズの調整やOEM対応も可能です。
ブース E6-N78にて試食をご用意しております。

JAPAN ： 直接取引