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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

熟成ぬか床

  • 固形調味料
  • ターゲット

    海外のお客様

  • 利用シーン

    家庭用・業務用

  • 製品の特徴

    乳酸菌で発酵させた熟成ぬか床です。
    米糠抽出物の中にGABAが含まれています。
    パックがそのまま容器になり、場所をとらずに冷蔵庫で保存ができるので、四季を通じておいしい漬物が食べられます。

サイズ・容量 1kg
原材料 いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む)
必要書類・認証 FSSC22000
消費期限 13ヶ月

オーバーシーズ

https://overseas-inc.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 輸入食品
  • ブース番号 E6-C75
出展製品 輸入食品、輸入ワイン、輸出食品