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食肉加工 外食 レストラン セントラルキッチン
老健施設 -
利用シーン
あらゆる食肉をやわらかく美味しく
利用シーン
食肉加工、セントラルキッチン、レストラン、和食、弁当、ケータリング、食品工場 -
製品の特徴
「肉用ミオラ」は発売から60年以上。ロングセラー商品で、現在もお客様ご愛顧頂けているのは、そのシンプルで確かな効果と安心の品質をお客様に支持していただいているからだと私たちは考えています。
・あらゆるお肉をやわらかく調理でき嬉しい
・余計な味が付かないので、安心して使える
・手間をかけずにお肉をやわらかく調理できる
と、日々お客様からご評価をいただいています。
- 取引対象国
JAPAN : 間接取引
| サイズ・容量 | 内容量:500g 1ケースあたり入数:10個 パッケージサイズ:縦:80mm 横:80mm 高さ:196mm ケースサイズ:縦:175mm 横:420mm 高さ:220mm パッケージサイズ(重量):500g ケースサイズ(重量):6.1kg |
|---|---|
| 希望小売価格 | 希望小売価格(税抜):2,200円/500g |
| 原材料 | トレハロース、パパイン、グァーガム、食品素材 |
| 必要書類・認証 | ISO22000 |
| 特記事項 | 標準使用量は肉1kgに対し、本品10g(1%)の割合で肉全体に直接 ふりかけて下さい 調味液または、タレに溶かして使用する場合は、調味液に対して 0.5~1.0%の割合で使用します 肉用ミオラ処理後常温で10~30分間放置し、その後調理して下さい |
| カタログPDF |
大塚薬品工業株式会社
https://www.otuka-ci.co.jp/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:さいたま商工会議所
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-F23-002
| 出展製品 | 炊飯ミオラ |
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