グルテンフリーインスタントラーメンシリーズ
- ヴィーガン
- 米
- プラントベース／代替食
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ターゲット
グルテンフリー・プラントベース食品を扱う輸入商社／スーパーマーケット・ドラッグストアなどの小売チェーン／アジアンフード・ラーメン専門店(物販)／健康志向・アレルギー配慮商品の専門店・ECサイト／ホテル・リゾート・航空機内食などのフードサービス事業者
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利用シーン
家庭での簡単なディナーや週末ランチに／ラーメン専門店・カフェでのグルテンフリー対応メニューとして／ホテルや旅館のインルームダイニング用として／ヴィーガン・ベジタリアンイベント、展示会、ポップアップショップでの試食・販売など。
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製品の特徴
国産米を使用した米粉麺のグルテンフリーとんこつ風ラーメンです。動物性不使用ながら、コクと旨味のあるとんこつ風スープを再現しました。麺は低温乾燥熟成麺を使用しており、茹で上げ後の食感はまるで生麺の様です。化学調味料(MSG)不使用・主要6大アレルゲンフリー。
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
U.S.A. ： 直接取引も間接取引も可能
CANADA ： 直接取引も間接取引も可能
AUSTRALIA ： 直接取引も間接取引も可能
U.K. ： 直接取引も間接取引も可能
FRANCE ： 直接取引も間接取引も可能
GERMANY ： 直接取引も間接取引も可能
Others ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 内容量：140g（麺75g、スープ65g） |
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| 希望小売価格 | 360円(税抜) |
| 原材料 | 麺：米粉（米〈国産〉）、馬鈴薯でん粉／加工デンプン、増粘剤（アルギン酸エステル）、着色料（ビタミンB2） スープ：塩麹（国内製造）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、豆乳、りんご酢、有機白みそ、食塩、メープルシュガー、香辛料）、豆乳、植物油脂、食塩、粉末豆乳、米こうじ粉末、酵母エキス、ベジタブルエキス、香辛料（一部に大豆・りんごを含む） |
| 消費期限 | 製造日より15か月（常温保存） |
| カタログPDF |