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ターゲット
食品製造業におけるDX・品質管理・工場運営に関わる方
・食品・飲料メーカーのDX推進/情報システム部門責任者
・食品メーカーの品質保証・品質管理責任者
・食品工場の製造部門/生産技術部門
・工場長・製造部長など現場統括責任者
・惣菜・中食・冷凍食品などの製造事業者
・物流・倉庫部門の業務改善担当者
・社内ナレッジ共有や文書検索の非効率に課題を持つ企業
・生成AIの活用を検討しているが、セキュリティ要件で導入が進んでいない企業 -
利用シーン
・品質規格書や検査記録の横断検索・要約
・HACCP関連文書や監査資料の確認・照合
・製造マニュアルや設備トラブル対応の即時検索
・商品仕様書・原材料情報の問い合わせ対応
・社内規程・手順書のQ&A自動化
・過去トラブル/クレーム情報のナレッジ活用
・物流現場での作業手順・帳票検索の効率化 -
製品の特徴
【「社内の知」を安全に活用。クラウド不要のローカル生成AI】
「生成AIは便利そうだが、機密情報の流出が怖くて導入できない」「生成AIは回答精度が低くて実務には使えない」
…そんな企業の悩みを解消する、セキュアなローカルLLM(大規模言語モデル)です。
■ラクラグが選ばれる理由
①安全・安心のローカル環境:データは社内ネットワークまたは専用端末内で完結。技術文書や契約書などの機密情報でも生成AIを活用し、業務効率化を実現。
②実務に即した回答精度:独自の画像解析技術により、スキャンPDFやPowerPoint、画像化された文字情報も高精度に認識。複雑なレイアウトも構造的に理解した、実務で使える的確な回答を導き出します。
③選べる最新AI:高性能GPUサーバーに、業務に最適な最新のオープンソースLLMをプリセット。複雑な設定不要で、「自社専用AI」が稼働します。
「守り」は堅牢に、回答は「高精度」に。画像処理で培った認識技術が、埋もれていた社内ナレッジを資産化します。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| 必要書類・認証 | ISO/IEC 27001:2022 および JIS Q 27001:2023 (ISMS認証) |
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フツパー
https://hutzper.com/- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 食×AI
- ブース番号 E7-CC09
| 出展製品 | 外観検査自動化AI「メキキバイト」・人員配置最適化AI「スキルパズル」 など |
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