Webガイド

会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

本場 京都の漬魚

  • 冷凍水産品
  • 水産加工品
  • ターゲット

    量販店 小売店 レストラン

  • 利用シーン

    ご飯やお酒のおともに

  • 製品の特徴

    【西京漬け】
    京都西京味噌の白味噌をベースにコクの豆味噌と風味の塩麹をブレンドした当社独自漬床「金の味噌」でじっくりと漬け込んだ西京漬け。下処理から製品まで細部にこだわったこの商品は、非常に奥深い味わいとなっており、お子様からも「美味しい」と評価を得ております。
    【柚子塩麹漬け】
    京都西京味噌の塩麹に白味噌を混ぜているので、まろやかな塩味となっております。柚子の風味が食欲をそそります。非常に旨味の強い商品となっており、特に「いか柚子塩麹漬け」は当社の1番人気商品となっております。
    量販店、小売店様用の商品とは別に、ギフトセット品や業務用品も取り揃えております。
    「銀だら西京漬け」と「いか柚子塩麹漬け」の2アイテムを試食で提供しておりますので、是非味わってください。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引

    HONG KONG : 間接取引

サイズ・容量 1切/パック 2切/パック 他
希望小売価格 498-598円
原材料 (一例)
銀だら(アメリカ産)、米麹、粒みそ(米、大豆(分別生産流通管理済み))、砂糖、清酒、みりん、食塩、かつお節エキス、水飴、しょうゆ/酒精(一部に小麦・大豆を含む)
必要書類・認証 米国HACCP
その他HACCP
消費期限 冷凍で製造より365日(未開封時)
特記事項 加熱してお召し上がりください

株式会社 京都水鮮

http://www.kyoto-suisen.co.jp
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:京都中央信用金庫
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-S25-002
出展製品 銀だら西京漬け 、銀鮭西京漬け、さわら西京漬け、いか柚子塩麹漬け