イタリアンクックドポーク

レストラン、小売業、百貨店、外食業、ホテル・旅館、スーパーマーケット

スーパー店頭、レストラン、ご家庭での使用

イタリア産ホエー豚を使いイタリア伝統製法で作られた「Cooked PORK」
日本人の好みに合うよう、塩味を控えめにし甘味を増した、優しい味付けのハムです。
原料は、ロース肉、バラ肉を使用。
一般的なロースハムやベーコンとは異なり、厚切りステーキとして食べられるようブロック原料での販売となります。
お客様のご要望に応じて、弊社工場での厚切りカット、スキンパックなどの包装も可能です。
加水率の低い、素材の味を活かした肉感の強い「クックドポーク」です。

JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能