
日本酒、変わり種焼酎、フルーツ系リキュール、ジンといったバラエティに富んだ品目設定になっております。その他、島根県の食品メーカーが集まったブースですので是非お立ち寄りください。
| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | クラフトジン、焼酎、日本酒、リキュール |
出展製品
-
菊弥栄 ゆずゆず
-
ターゲット
女性
-
利用シーン
食前酒、食中酒、食後酒
-
製品の特徴
当社で最も販売量のある商品です。海外でも人気の商品です。中国地方有数の柚子の産地益田市美都町の柚子を原料に使用、米焼酎をベースにしたゆずリキュールです。豊かな柚子の香りと酸味が生きたスッキリとした味に当社独自の製法でできあがりました。柚子は元々中国原産ですが現在は日本が最大の生産国である。柚子の香り成分には新陳代謝を活発にする為、免疫力のアップや疲労回復の効果があるとされる。また、肌の保湿効果や美肌効果もあるとされる女性にやさしい果実です。
-
ターゲット
-
クロモジ焼酎 HIKIMI烏樟森香
-
ターゲット
焼酎ユーザー
-
利用シーン
味の濃い料理での食中酒、食後酒
-
製品の特徴
高級楊枝に使われるクロモジの木を使った珍しい焼酎。クロモジは漢方の生薬としても使われている。クロモジが持つボタニカルな風味が特徴である。麦を主原料に当社とワサビ生産農業法人「㈱葵屋」が協力して独自の製法で仕上げた逸品です。全く新しいジャンルの焼酎です。
-
ターゲット
-
島根ジン 森恩(シンオン)
-
ターゲット
「お酒を飲む」層がメインターゲット
-
利用シーン
食中:ソーダ割りで度数を落として食事と共に
食後:ストレート、ロック、ジントニック等で余韻を楽しむ -
製品の特徴
島根県初のクラフトジン。島根の森にある素材を使った島根県ならではのクラフトジン。麦焼酎をベースにジュニパーベリー、黒文字、檜、柚子、藪肉桂を香りづけに使用したドライタイプのジンです。島根の森に感謝して島根ジン「森恩」と命名した。
-
ターゲット
-
無用の用 特別純米酒
-
ターゲット
日本酒ユーザー
-
利用シーン
食中酒
-
製品の特徴
島根県吉賀町産の酒米「五百万石」を使用した60%精米の特別純米酒。香り控えめで和洋中どんな料理にも合うお酒です。
-
ターゲット
-
ワサビ焼酎 わさび
-
ターゲット
変わり種焼酎に興味がある方、焼酎ヘビーユーザー
-
利用シーン
食中酒、食後酒
-
製品の特徴
島根県は全国3位の山葵の産地です。その中でも清流日本一ともなった高津川の上流の益田市匹見町は上質な山葵はが採れることで有名です。その匹見町の山葵を原料として使用しております。山葵特有の香りと辛さが刺激的です。☆益田ブランド認証製品です。
-
ターゲット