十勝グランナッツ合同会社

十勝グランナッツ　レトルトゆで落花生　　70g品/80g品/100g品/300g品

• ターゲット

  70g品：（袋にかるしお食品マーク印刷）高血圧・高血圧気味の方、健康志向の方、若い女性のおやつ食べきりサイズ、お酒のお供
  80g品：　（北海道十勝産を前面に出した袋印刷）お土産品、健康志向の方、、お酒のお供
  100g品：　（袋に北のハイグレードマーク印刷）宅配向け、お土産品、健康志向の方、、お酒のお供
  300g品：　業務用

• 利用シーン

  ・栄養バランスがとれたスーパーフードとしてどうぞ
  ・おやつにどうぞ
  ・サラダに入れてどうぞ
  ・お酒のお供にどうぞ
  ・落花生おこわにどうぞ

• 製品の特徴

  ・大粒でホクホク、香り豊かで濃厚な甘み。みずみずしいゆで落花生をどうぞ。
  ・北海道庁より、北海道産品のトップランナーの１つとなる「北のハイグレード食品2023」認定
  ・国立循環器病研究センターより、減塩でおいしい「かるしお食品マーク」取得
  ・栄養機能食品（ビタミンＥ）
  ・ゆで落花生は、通常、産地で収穫時にしか食べられません。一般品は、茹でて冷凍保存で提供するか、脱気して加圧加熱し常温提供します。通常、賞味期限は半年程度となっております。弊社はオリジナル技術で常温にて採れたての味を540日保存可能としました。
  ・特に、落花生の登熟度で中熟を活用しゆで加工しております。中熟は甘みがありうま味があります。十勝は収穫時に寒暖の差が激しく中熟で収穫できる期間は2wと他の地域に比べ長くとれます。十勝グランナッツでは、この特徴を活かし、僅かな塩味を加えることにより甘み・うま味を最大限引き出すことに成功しました。一般品に比べ平均で食塩含有量は３割減以上を実現しています。これにより、かるしおマークの認定が取得できました。また、4輪作の一環で栽培していますので土地が肥え、大粒の落花生が育ちます。