柴沼醬油インターナショナル
https://shibanuma-inter.com/- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-C23-005
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:いばらき中小企業グローバル推進機構

創業337年の老舗の木桶仕込み醤油の伝統と海外向け各国に対応した輸出用商品及び海外向けプライベートブランド商品を展示致します。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 木桶仕込み醤油、調味料(ゆずポン酢、タレ各種)、グルテンフリー商品、小袋醤油、等 小売り用、業務用商品 |
出展製品
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EU対応ポン酢ゆずかつお300ml×6本×5箱
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ターゲット
レストラン、ホテル、デリカ、日本料理、外食、小売店、EC販売
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利用シーン
つけたれ、かけたれ、香りづけ、ドレッシングの原料 等
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製品の特徴
木桶醤油の旨味に新鮮なゆずのさわやかな酸味と香りを合わせた塩分控えめのポン酢しょうゆです。EU HACCP認証済みのかつおだしを使用し、英文ラベル対応した商品で、欧州圏にも輸出が出来る製品になります。
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ターゲット
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輸出向け柴沼濃口醤油18LBIB蛇口入
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ターゲット
レストラン、ホテル、デリカ、日本料理、外食、中食、加工用原料、ソース原料
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利用シーン
つけ醤油、かけ醤油、煮込み、ソースの原料、タレの原料、かえしの原料、隠し味 等
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製品の特徴
原料処理から代々伝わる100年木桶による諸味管理、圧搾、容器充填まで一貫して自社で丁寧に造り上げた濃口醤油。
木桶でじっくり熟成させた、柔らかな色、すっきりとした味、ふくよかな香りが特徴です。
調味料、着色料、保存料を使わない、シンプルな内容で世界各国に輸出される業務用醤油です。
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ターゲット
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CNグルテンフリーたまり醤油1.8L×6本YA
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ターゲット
レストラン、ホテル、デリカ、日本料理、外食、中食、加工用原料、ソース原料
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利用シーン
つけ醤油、かけ醤油、煮込み、ソースの原料、タレの原料、かえしの原料、隠し味 等
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製品の特徴
小麦不使用のグルテンフリーたまり醤油。添加物、保存料、着色料を使用しておらず様々な料理にご利用頂けます。
大豆の旨味に富み、特に深い味わいとコクをもった味わいが特徴です。
同スペック品として18LBIBもございます。
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ターゲット
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PBデザイン柴沼濃口醤油
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ターゲット
中食、宅配サービス、デリカテッセン、ブッフェ、ケータリング、TOGO
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利用シーン
寿司、刺身、点心、焼魚、海鮮丼、和食惣菜等
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製品の特徴
オリジナルデザインの濃口醤油小袋タイプです。
個装デザイン、食品表示、中身の味や内容をお客様の用途に応じアレンジする事が可能です。中食(寿司・弁当)、デリカテッセン、宅配サービス、ケータリング、TOGO、ブッフェ等に幅広くご利用頂けます。
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ターゲット
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輸出向け蔵元秘伝ノンオイル焼肉のたれ360g×6本×5箱
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ターゲット
レストラン、ホテル、デリカ、日本料理、外食、小売店、EC
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利用シーン
焼肉、ステーキ、ハンバーグ、魚介のグリル、豆腐ステーキ、野菜炒め、チャーハン、冷奴、冷しゃぶ等のたれに
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製品の特徴
木桶仕込みの生醤油をベースに、炒めたまねぎの自然な甘味とコクを加え、香り高い紀州ぶどう山椒で仕上げました。ノンオイル、畜肉エキス不使用で薬味たっぷり、木桶醤油の旨味とさっぱりした味わいが特徴の和風焼肉のたれです。英文ラベル対応で世界各地でご利用頂けます。
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ターゲット