無添加のやさしさを、食卓へ。
弊社のコロッケ・ミンチカツは、「小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけるよう、そして素材の力を最大限に生かしおいしくお召し上がりいただきたい」という想いから生まれました。添加物に頼らず、調味料にいたるまで厳選した原材料を使用。ひとつひとつ丁寧に製造しています。
じゃがいもは、有機栽培・自然栽培・特別栽培のものを使用し、ホクホク感と自然な甘みを引き出します。お肉も、黒毛和牛・鹿児島県産黒豚・国産鶏を使用しております。
安心して食べられる本物のおいしさ」を追求し、化学調味料・保存料・着色料を一切使用せず、調味料にいたるまで厳選素材でつくっています。
揚げ油には、国産のなたね油(圧搾一番搾り)を100%使用。冷凍でも風味を損なわず、お惣菜としても、お弁当のおかずとしても便利にお使いいただけます。
衣は、白神こだま酵母を使用した特注パン粉を使用し、油切れが良く軽やかな食感に。塩・砂糖・醤油などの調味料も、天然素材や伝統製法にこだわったものだけを選びました。素材そのものが持つ力を引き出した、やさしく深みのある味わいです。
自社工場で衛生管理を徹底し、仕入れから出荷まで一貫管理。惣菜売場や業務用、給食など幅広くご利用いただけます。
「安心して食べられるおいしさを、次の世代にもつなげたい。」
素材の力でつくるおいしさを、ぜひご試
| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | コロッケ、ミンチカツ、ハンバーグ、グルテンフリー&ヴィーガンコロッケ、有機認証コロッケ |