
ヤザワミートは、黒毛和牛精肉卸しとして、日本の黒毛和牛を世界に広げて参りました。
また、弊社独自の仕入ルートや精肉加工のノウハウを活かし、数多くの飲食ブランドを企画開発し、展開しております。
黒毛和牛ステーキ・ハンバーグ専門店「ミート矢澤」、8年連続でミシュランを獲得した「今福」、行列のできる洋食店「パーラー矢澤」、日本初のチキンカツ専門店「矢澤チキン」等が代表的なブランドです。
ブースでは、精肉卸しと飲食店運営のノウハウを活かした飲食店、小売店向けの精肉加工品や精肉素材品を数多く出品しております。
国産牛100%ハンバーグ、国産若鶏チキンカツ、黒毛和牛ブレザオラ、黒毛和牛パストラミなど弊社独自の商品を展示しています。
精肉の専門知識を持ったスタッフが、皆様のご要望にお応えすべく、お待ち申し上げております。
是非、ヤザワミートのブースへお越しください。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 国産牛100%ハンバーグ、国産若鶏チキンカツ、国産若鶏とり天、黒毛和牛メンチカツ、黒毛和牛ブレザオラ、黒毛和牛パストラミ、黒毛和牛コンビーフ、黒毛和牛ビーフジャーキー、あらびきポークソーセージ、ベーコン、ボンレスハム、ミート矢澤ステーキ・ハンバーグソース、今福すき焼き割り下、あげ福とんかつソース |
出展製品
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お手軽若鶏ササミ
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ターゲット
・レストラン様
・飲食チェーン店様
・食品卸業様 -
利用シーン
・レストランの定食、ランチ、セットメニュー
・居酒屋の一品料理 -
製品の特徴
お手軽チキンシリーズには、ササミ・ムネ・モモがございます。
どの商品も下処理済で下味がついていますので、色々な商品に使える便利な商品です。
チキンカツ・とり天・チキン南蛮・フライドチキンなど、幅広いメニューにお使いいただける万能シリーズです。
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ターゲット
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黒毛和牛ブレザオラ
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ターゲット
・レストラン様
・飲食チェーン店様
・食品小売店様
・食品卸業様 -
利用シーン
・レストランのコースメニューや単品メニュー
・ダイニングバーの単品メニュー
・食品専門店の量り売り -
製品の特徴
黒毛和牛精肉卸でしか提供できない上質な生ハム(ブレザオラ)です。
500g~1㎏のブロックで納品されますので、薄くスライスしてご使用ください。
豚の生ハムでは味わうことが出来ない、黒毛和牛ならではの至極の味をご堪能いただけます。
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ターゲット
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黒毛和牛ローストビーフ
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ターゲット
・レストラン様
・飲食チェーン店様
・食品小売店様
・食品卸業様 -
利用シーン
・レストランのコースメニューや単品メニュー
・ダイニングバーの単品メニュー
・食品専門店の量り売り -
製品の特徴
黒毛和牛精肉卸でしか提供できない上質なローストビーフです。
1㎏~2㎏のブロックで納品されますので、お好みの厚さにスライスしてご使用ください。
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ターゲット
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国産牛100%ハンバーグ
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ターゲット
・レストラン様
・飲食チェーン店様
・食品卸売業様 -
利用シーン
・レストランの定食、ランチ、セットメニュー
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製品の特徴
ヤザワミートの人気商品‼
国産牛100%の旨味が凝縮した肉汁溢れる商品です。
ランチやセットメニューのメイン商品としてお使えいただけます。
人気ハンバーグレストラン「ミート矢澤」で培ったノウハウを活かした、専門店のならではの商品です。
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ターゲット
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ミート矢澤 ステーキ・ハンバーグソース
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ターゲット
・スーパー様
・食品専門店様
・食品卸業様 -
利用シーン
ご家庭のお食事が専門店の味に変わります。
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製品の特徴
行列ができる黒毛和牛ステーキ・ハンバーグの人気店「ミート矢澤」ステーキソースがご自宅で味わえます。
このソースを掛けるだけで専門店の味に変わります。
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ターゲット