ナイルインターナショナル

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調味料　スープ　ソテーオニオンの代用　砂糖の代用　野菜のうま味　野菜ジュース　インジェクション液　ドレッシング　焼肉のたれ　ソース　ウスターソース　とんかつソース　ケチャップ　パスタソース　　カレー　シチュー　ホワイトソース　だし　フォンドボー　　

エジプト産オニオンの特長である高いBrixを70°まで高濃縮したエキス製品です。他社製品に比べ透明感があり染色性がなくクリアな色合いになっております。
スープやホワイトソース等に使用しても、ベースの素材に着色しずらく幅広い調味料にオニオンの濃厚な甘み・旨味の味付け出来ます。

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たれ、ソース、ドレッシング、パスタソース、ハンバーグ、肉まん、ミートボール、カレー、炒飯、シーズニング、具材入りソース、餃子、水練り加工品、フィリング、ソーセージ、スープ、刻みたまねぎ、すりおろし玉ねぎ

エジプト産オニオンを乾燥させた商品です。水戻しをすると生玉葱と遜色なく使用する事が出来ます。非常に甘みが強くBrix１４°以上あります。日本国内で厳しい選別基準により安心安全な商品設計となっております。

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新提案！今までのソテーオニオンの悩みを解消出来ます。50％濃縮のソテーオニオンです。商業的無菌、耐熱性菌までコントロールしています。
サイズはダイス状（４－６ｍｍ）です。

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エジプト産オニオンを乾燥・殺菌した商品です。甘みが強く、パウダーが固まらない様に賦形剤を入れた製品です。大腸菌群　陰性保証で用途は幅広くご利用出来ます。

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エジプト産オニオンを乾燥させた商品です。保水性が高く、水を含むとペースト状になります。非常に甘みが強く、糖度はBrix１４°以上あります。乾燥オニオンは日本国内で厳しい選別基準により安心安全な商品設計になっております。

焼肉のたれ、ソース、パスタソース、ハンバーグ、肉まん、カレー、風味付け

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水練り加工品,スープポテトサラダ,コロッケ,

インド産、ポテトフレークです。

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ラーメン、スープ、カレー、パスタソース、パン、シーズニング、肉加工品、フィリング、ハンバーグ、肉団子

エジプト産乾燥ガーリックを始めました。ガーリックの味の深さが印象的です。辛みがほどほどに抑えられ、ガーリックの旨味が特徴的です。「ガーリックの旨味を商品につけたい。」そんな要望に応えられる商品です。

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地中海気候に面する地域で栽培されたトマトを原料に加工しました。味は酸味と旨味のバランスが良いのが特徴です。トマトの色目を大事にしています。アセプティックバッグでトマトの風味を閉じ込めています。

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エジプト産オニオンを特殊な加工方法で、濃厚で芳醇なローストしたフレーバーが特徴です。そのまま使えばフライドオニオン、水で戻せばソテーオニオンの様に利用出来ます。トッピングでも使え調理補助目的でもご利用頂けます。

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ケーキ、ゼリー、焼き菓子、冷菓、フルーツソース、ジャム、ジュース、スムージー、スナック、レトルトデザート、製氷、かき氷、キャンディー

エジプト産ストロベリー100％を種を取り除き無糖で仕上げたピューレです。ストロベリー本来の持っている美味しさを最大限に引き出しました。

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エジプト産オニオンを冷凍しました。調理特性に優れた繊維質、調味効果に優れた味の濃さ、新しいオニオンの産地開拓優位性のあるコストです。

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エジプト産キュウリを冷凍しました。冷凍しても解凍後は生キュウリとして使用出来ます。日本の夏に安定したキュウリをお届け出来ます。日本キュウリとの違いは、青臭さが薄く種が少ないのが特徴です。さっぱりと食べられるため、浅漬けでは新触感として美味しく頂けます。

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古代よりエジプトではグレープの栽培が盛んです。複数の品種から選りすぐった日本人好みのグレープを冷凍しました。種のない品種の為、そのまま召し上がれます。

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冷凍ケーキ、チルドケーキ、カップデザート、フルーツ盛り、ヴィッフェ、ゼリー、プリン、フリーズドライフルーツ、エアドライフルーツ、ジャム、プレサーブ、フルーツソース、フルーツパフェ

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日本で求められる安全性をクリアしたレベルの高い製造技術で作った冷凍ストロベリーです。スライスにカットする事で、スィーツ全般に利用しやすい形にしまし。ケーキに挟むストロベリーとしては、非常に使いやすいサイズです。フレッシュに近い凍結方法で、ストロベリーのオフシーズンでもフレッシュストロベリーの代替品としてご使用頂けます。

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日本で求められる安全性をクリアするレベルの高い製造技術で作った冷凍ストロベリーです。カットする事で、スイーツ全般に利用しやすい形にしました。また、フルーツソースの果肉として加えても形が残りやすい特徴もあります。フレッシュに近い凍結方法で、ストロベリーのオフシーズンでもフレッシュの代替品としてご使用いただけます。

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日本で求められる安全性をクリアしたレベルの高い製造技術で作りました。１／２にカットする事で、スィーツ全般に使用頂きやすい商品となっております。フレッシュに近い凍結方法で、ストロベリーのオフシーズンでもフレッシュの代替品としてご使用頂けます。

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日本で最も多く使用されている冷凍ストロベリーです。求められる安全性、レベルの高い製造技術で作られております。畑からお客様納品まで一環したトレーサビリティーシステムを確立しています。選ばれる理由は、果肉がしっかりしているため型崩れしにくく加工用に使用しやすいです。量を確保したいお客様には重宝頂いております。

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日本で求められる安全性をクリアしたレベルの高い製造技術で作った冷凍ストロベリーです。カットする事で、スィーツ全般に利用しやすい形にしました。フレッシュに近い凍結方法で、ストロベリーのオフシーズンでもフレッシュストロベリーの代わりご使用頂けます。

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小さいのに力強い味で、単品でもしっかり主張が出来る素材です。焼いても、煮ても型崩れがしづらく調理耐性に優れています。お漬物やピクルスなどでも個性を発揮出来ます。

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ヨーロッパで生まれたホワイトピーチを冷凍しました。カット方法は相談出来ます。

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日本で求められる安全性とレベルの高い製造技術で作りました。カット方法を選ぶことが出来、スイーツ全般にご使用頂けます。エジプトでも人気の高い品種で他国に負けない甘さがあります。解凍しても満足のいく美味しさです。カット方法は相談出来ます。

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日本で求められる安全性、レベルの高い製造技術で作りました。加熱しても果肉が残りやすい様に商品を設計しております。熟度を管理し、甘味、果肉残りがある商品です。赤肉、青肉があります。