JOOP - Japan Olive Oil Prize

エキストラヴァージンオリーブオイル

• ターゲット

  ・高品質なエキストラヴァージンオリーブオイルを求める食品バイヤー
  ・輸入食品・海外食品を扱う卸売業者、商社
  ・オーガニック／ナチュラル／プレミアム食品を扱う小売店
  ・レストラン、ホテル、料理人などのプロフェッショナル
  ・オリーブオイルの品質・受賞歴を重視する事業者

• 利用シーン

  ・テイスティングによる品質評価、比較試飲
  ・高品質エキストラヴァージンオリーブオイルの業務用採用検討
  ・レストランやホテルにおける料理の仕上げ用オイルとして
  ・プレミアム食材としてのメニュー開発、商品企画
  ・輸入食品・海外食品の新規取り扱い検討時の選定資料として

• 製品の特徴

  Japan Olive Oil Prize（JOOP／日本国際オリーブオイルコンクール）は、
  世界各国で生産されたエキストラヴァージンオリーブオイル（EVOO）を
  日本国内に広く普及・周知することを目的とした国際コンテストです。
  
  JOOPは2013年より日本で開催されており、
  世界を代表するプロフェッショナルなオリーブオイルテイスターによる
  完全に公平かつ透明性の高い審査を特徴としています。
  毎年、世界各国から約600銘柄のEVOOがエントリーされ、その中から
  優れたオイルが選出されます。
  
  本展示では、2025年度コンクールにおいて「Best in Class（最優秀賞）」を
  受賞した総合評価上位15銘柄（全578銘柄中）を一堂に展示し、
  実際にテイスティングしていただけます。
  
  また、ご興味をお持ちいただいた商品につきましては、
  生産者とのマッチングもサポートいたします。
  
  JOOPは、徹底したブラインドテイスティングにより
  一切の忖度を排した審査を行うコンテストです。
  そのため、JOOPにおいて Best in Class を受賞したEVOOは、
  品質の高さが国際的に認められた確かなオイルであることをお約束します。