オーストラリアを中心とした、こだわりのプレミアム食材をご紹介します。
今回の目玉は、原料から製品づくりまでこだわったフレッシュチーズとTRUFFLEソース。
実際の生産者もブースに来場し、商品の背景やこだわりをご紹介します。
当日は、フレッシュチーズとTRUFFLEソースを使ったピザの試食をご用意しています。
そのほか、HUONタスマニアンサーモンや、自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフなど、オーストラリアのプレミアム食材もご紹介します。
ぜひお気軽にブースへお立ち寄りください。
| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | サーモン、チーズ、トリュフ商品、ビーフなど |