韓国伝統の魚醤による多品目シーフード熟成
サバ、スケトウダラ、サワラ、調味海苔まで
ひとつの伝統技法から生まれる、輸出対応HMRラインアップ
| 出展国・地域 | 韓国 |
|---|---|
| 出展製品 | 本商品は、食塩を使用せず、韓国の伝統的な魚醤のみで味付けをし、サバ本来の旨みを引き出しました。 丁寧な熟成と焼き工程により、魚特有の臭みを抑え、深い旨味とすっきりとした後味を実現しています。 電子レンジで2分温めるだけで、手軽に本格的な焼きサバをお楽しみいただけます。 |
- 会 期
- 2026年3月10日(火)〜13日(金)
- 会 場
- 東京ビッグサイト