Qingdao Shiweiku Food

居酒屋・飲食店：メインメニューや定番おつまみとして。
日式チェーンレストラン・ファミリーレストラン：定食の主菜や単品メニューとして。
スーパーマーケット・コンビニエンスストア：惣菜コーナーや冷凍食品コーナーでの小売り向け。
業務用食品スーパー：中小飲食店や給食施設などへの販売。
EC（電子商取引）・通販：一般消費者向けのオンライン販売。
輸出・海外市場：特にアジアを中心とした海外の日本食レストラン、小売店向け。

飲食店向け（居酒屋、定食屋、ファミリーレストランなどのメイン料理・サイドメニュー）
小売・コンビニエンスストア（惣菜コーナー）
給食・食堂業務用
家庭でのおかず、おつまみ、パーティー料理
弁当の具材

厳選した鶏むね肉を、独自の「揚げ蒸し技術」で調理。ローリングマリネ後、手作業で粉をまぶして揚げており、食感はサクサクでさっぱり、香り豊か。口の中で余韻が長く続き、忘れられない味わいです。
油温180℃で約4分加熱後、お召し上がりください。最高の食感をお楽しみいただけます。

コンビニエンスストア: すぐに食べられるホットスナックとして。

スーパーマーケット: 冷凍食品コーナーでの小売り。

チェーンレストラン/ファストフード: サイドメニューや定食の一品として。

居酒屋/飲食店: おつまみやメインメニューの一部として。

食品卸売業者: 業務用食材としての納入。

オンライン小売: 冷凍便による一般消費者への直接販売。

即食スナック: オフィスや家庭で手軽におやつとして。

飲食店メニュー: 居酒屋の串焼きメニュー、定食の主菜として。

イベント・パーティー: 手軽なつまみとして大人数対応が可能。

本製品は、日本の串焼き文化にインスパイアされた「照烧腿肉串」です。厳選された上質なもも肉を使用し、肉質が締まりながらも弾力性に富んでいます。純正な日本式の照り焼きソースは、豊かな味わいと深いコクを実現。口の中で広がる香ばしい香りと、しっかりとした食感が、本格的な日本の味を楽しめます。

ファストフード、飲食チェーン店、西洋料理レストラン、または小売スーパーマーケット。

高級コーヒーの相棒 | アフタヌーンティーのデザート | オフィススナック | 子どものヘルシーおやつ
欧州のエレガンスと究極の食感を融合した革新スナックが、品質ある生活への想像力をすべて満たします

【形状の革新】超極薄衣付けで欧州スタイルの新鮮さを定義
従来の課題：衣が厚く、甘みと粘りが強すぎて素材本来の風味が損なわれる
当社の強み：蝉の羽のように薄い衣で、さっぱりとした軽い食感を実現。トーストの焼き風味を際立たせ、より精緻な見た目で高級カジュアルスナックとして位置付け。
【食感の革新】究極のサクサク感で市場新基準を確立
従来の課題：湿気で柔らかくなりやすく、サクサク感が不足、食感が凡庸
当社の強み：原材料から製造工程まで全工程で食感を管理し、内側まで均一なサクサク感を実現。咀嚼時に続く「サクッ」という音が快感で、リピート率の強力な担保に。
【風味の革新】油脂抽出技術で純粋な味わいを追求
従来の課題：シナモンパウダー使用によるムラのある風味付け、粉っぽさが残りやすい
当社の強み：シナモン樹皮エッセンシャルオイルを革新採用。より微細で均一な風味分子により、純粋な口当たりと柔らかく自然な香りを実現。現代のクリーンレーベル潮流に合致し、輸出基準にも完全対応。

ファストフード　居酒屋　スーパーマーケット

チェーンファストフード店の軽食として、居酒屋のおつまみとして、また家庭でのおやつやパーティーシェアとして、様々なシーンで親しまれています。

厳選したA級新鮮たまねぎを丸ごと輪切りにし、天然の環状繊維構造を保持。破砕後の再成型加工ではなく、独自開発の環状切断技術により栄養層を完全保存。
特許取得のサクサク加工技術により、外層に蜂の巣状のクリスピーコートを形成。内層のたまねぎは-30℃急速冷凍で90%以上の水分を閉じ込めるため、再加熱後も外はサクサク、中はシャキシャキの立体食感を持続。

ファストフード、飲食チェーン店、西洋料理レストラン、または小売スーパーマーケット。

抜群のサクサク食感、安定した品質、そして調理の簡便さにより、個人消費と商業飲食の両分野で広く応用されています。

個人及び家庭シーンでは、主に便利で美味しい軽食として楽しまれています。例えば、手早い朝食として、目玉焼きやソーセージなどと組み合わせれば、素早くエネルギーを補給できます。リラックスのためのスナックやアフタヌーンティーとしては、その黄金色のサクサクとした見た目と食感が、ドラマ鑑賞や読書などのくつろぎタイムにぴったりです。友人との集まりや家族の食事会では、人気があり場を盛り上げるフィンガーフードとしても重宝します。

商業飲食シーンでは、その価値がさらに際立ちます。ファストフード店や出前専門店にとって、超脆薯饼は長時間サクサク感を保つことができるため、出前配達後の食感を確保し、客からの苦情を減らす効果があります。ホテルのビュッフェや大型イベントのケータリングでは、保温台の上でも比較的長くサクサクした状態を維持できる特性が評価され、標準化された安定供給を実現する理想的な選択肢です。さらに、学校の食堂、夜店の屋台、フードトラックといった高客流量のシーンでは、その可愛らしい形状（ハートやスマイル型など）、調理の速さ（通常、揚げるだけで約3分）、コントロールしやすいコストといった特徴が、客を惹きつけ、回転率を高める人気商品となっています。

【製品特徴】
• 大型サイズで満足感を促進: 1個100gで一般製品より50%大きいサイズ。ハンバーガーに使用すると中身がはみ出すほどのボリュームで、一目で「お得感」を視覚的にアピールし、商品の魅力を大幅に向上。

• 独自製法で黄金色のサクサク食感を実現: 独自の技術で黄金色のサクサクした衣を創出。市場の類似製品を大幅に上回る食感で、一口ごとに快い「サクッ」という音が響き、食感体験を全面アップグレード。

• 素材感を際立たせるポテト颗粒: 本物のポテト颗粒を残すことで、しっかりとした豊かな咀嚼感を実現。最適化された颗粒サイズが満腹感をもたらすとともに、素材の実在感を強調。