ペトルズグループは、アサイーの生産・輸出における世界的リーダーであり、60カ国以上に風味、健康、そして活力をもたらしています。30年以上の経験に基づき、伝統、革新、持続可能性を融合させ、高品質な製品を提供しています。卓越性へのこだわりは、最先端技術を駆使して加工された、純粋で栄養価の高いアサイーを保証します。私たちは国際的なプレゼンスを拡大し、アマゾンの文化を促進し、世界中の地域社会と消費者に良い影響を与えています。
当社は、コーシャ、オーガニック（カナダ、日本、韓国）、フェア・フォー・ライフ（フェアトレード）、非遺伝子組み換え、FSSC 22000、ハラールなど、数々の国際認証を取得しています。
アサイーは、特にブラジルのアマゾン地域原産の果物で、その栄養価の高さと独特の風味で広く知られています。小さく丸く、濃い紫色で、エウテルペ・オレラセアというヤシの木に房状に実ります。
抗酸化物質、食物繊維、健康的な脂肪、ビタミンが豊富に含まれるアサイーは、アントシアニン含有量の高さで知られています。アントシアニンはアサイーの独特の色に貢献し、心臓血管の健康にも役立ちます。さらに、冷凍パルプ、フリーズドライパウダー、シャーベット、ジュース、スムージーなど、様々な形で摂取できます。
| 出展国・地域 | ブラジル |
|---|---|
| 出展製品 | ピュアアサイー（100g、200g、400g） アサイーシャーベット（ガラナ、バナナ、またはイチゴ入り5kg/10kg） アサイーソルベ（ガラナ、バナナまたはイチゴ500gと200g入り） A3 (アサイーとカムカム、大豆プロテイン、ビタミンCのブレンド) アサイーパウダー（フリーズドライ） ピュアアサイーペレット (4g、250g) 工業用ライン（180kg、18kg、10kg、2.9kg） アマゾン産果肉（バクリ、カムカム、クプアス、グラビオラ、ムルシ、タペレバ、パイナップル、アセロラ、カシュー、カハ、グアバ、マンゴー、パッションフルーツ、イチゴ、ピタヤ、タマリンド） |