South West Honey
https://www.southwesthoney.com.au/- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 E4-A07 003
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:Western Australia

TA35+ジャラ、ブラックバット、レッドガム、マリーなどの西オーストラリア産プレミアムハチミツに加え、生ハチミツとハニカムフレームを展示します。完全なトレーサビリティ、高活性の機能性ハチミツ、そして見た目にも美しいハチミツ製品をご覧いただけます。サステナブル、生、グルメなハチミツの試食と展示を通して、西オーストラリア産ハチミツの自然な風味と高品質をご体験ください。
| 出展国・地域 | オーストラリア |
|---|---|
| 出展製品 | TA35+ ジャラハニー 260g、TA35+ ブラックバットハニー 260g、TA35+ レッドガム&マリハニー 260g、プレミアム生ハニカム 260g、生ハニカムフレーム |
出展製品
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ジャラハニー TA35+
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ターゲット
高品質な天然食品・健康食品を求める日本国内の輸入業者、食品商社、百貨店、専門店(はちみつ・オーガニック・健康食品)、高級スーパーマーケット、ウェルネス・機能性食品分野のバイヤー、ホテル・レストラン向け業務用取引先。特に抗菌性や品質指標(TA値)を重視するプレミアム市場を対象としています。
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利用シーン
毎日の健康習慣としてそのまま摂取、温かいお湯やハーブティーに加えて、ヨーグルト・トースト・チーズ・ナッツとのペアリング、料理やデザートの自然甘味料として使用。喉のケア、季節の体調管理、ギフト用途や高級食品としての贈答用にも適しています。
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製品の特徴
西オーストラリア州原産の希少なジャラ(Eucalyptus marginata)から採蜜された単花蜜。TA35+という高い抗菌活性値を持ち、自然由来の健康価値が科学的指標で示されています。加熱処理・ブレンドなしの100%ピュアな生はちみつ。力強く深みのある風味と滑らかな食感が特徴で、プレミアム市場向けの高付加価値商品です。
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ターゲット
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プレミアム 西オーストラリア ブラックバット TA35+ はちみつ
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ターゲット
日本国内の輸入業者、健康食品・自然食品の専門商社、高級食品取扱店、オーガニック・ウェルネス市場向けバイヤー、百貨店・セレクトショップ、ホテル・レストランなど。特に高い抗菌活性値(TA35+)に関心のある機能性食品・自然療法市場を主な対象としています。
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利用シーン
毎日の健康維持としてスプーンでそのまま、温かい飲み物(ハーブティー・レモン水)への添加、ヨーグルト・オートミール・パンケーキにかけて、料理・マリネ・グルメプレートのアクセントとして。喉のケアや免疫サポート、ギフト用途にも最適です。
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製品の特徴
西オーストラリア南西部の手付かずのブラックバット森から採れた単一源はちみつ。TA35+の高い抗菌・抗微生物活性値を独立検査で証明。冷間抽出で加熱処理無、酵素や栄養素を保持した100%ピュア。濃厚で深いモラセス風味の豊かな味わいが特徴で、機能性・グルメ性ともに高評価のプレミアム蜂蜜です。
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ターゲット
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プレミアム レッドガム(マリ)ハニー TA35+
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ターゲット
日本国内の輸入商社、健康食品・自然食品専門卸、小売業者、百貨店・高級スーパー、オーガニックショップ、ウェルネス/機能性食品バイヤー、カフェ・レストラン等。高い抗菌活性値(TA35+)を重視する機能性食品とプレミアム食品市場を主な対象としています。
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利用シーン
毎日の健康習慣としてそのまま、温かいハーブティーやレモン水への添加、トーストやヨーグルト、シリアルへのトッピング、スムージーやサラダドレッシングへの利用、喉のケアや免疫サポートの自然療法として。日常のウェルネス維持や贈答ギフトとしても最適です。
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製品の特徴
西オーストラリア南西部の古代レッドガム(マリ)林から採蜜された単一源はちみつ。独立機関によるTA35+(抗菌総合活性値)認証を取得し、抗菌性・抗酸化性・酵素活性を保つコールドエクストラクション加工。添加物・加熱処理なしの100%ピュアで、健康維持・自然治癒力サポートに優れるプレミアム蜂蜜です。スムーズでややスモーキーな風味は多用途に使えます。
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ターゲット
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プレミアム ロー ハニカム(生はちみつ巣)
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ターゲット
日本国内の輸入卸・自然食品・健康食品専門商社、百貨店・高級スーパーマーケット、ギフト・ウェルネス関連バイヤー、カフェ・レストランなど。天然・未加工の蜂蜜の希少性を求めるグルメ市場やオーガニック・機能性食品分野を主にターゲットとしています。
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利用シーン
そのままカットしてナチュラルなスイート体験として、チーズやクラッカーとのペアリング、ヨーグルト・パンケーキ・サラダへのトッピング、ティーやデザートの甘味付けなど幅広い用途。ギフトやテーブルデコレーションとしても最適です。
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製品の特徴
**西オーストラリア南西部の自然豊かな環境で採れた100%未加工・未ろ過の生蜂蜜巣。人工的な処理や加熱が一切されておらず、蜂が巣に蓄えたままの酵素・栄養分・抗酸化成分を保持。繊細な花の香りとバターのような甘さ、やわらかい食感で、食感と風味の両方を楽しめるプレミアムな天然蜂蜜巣です。】
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ターゲット
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ロウ ハニカム フレーム(生はちみつ巣フレーム)
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ターゲット
日本国内の輸入卸・自然食品・健康食品専門商社、高級食品取扱店、百貨店・高級スーパー、カフェ・レストラン、ウェルネス・ギフト市場向けバイヤー。特に高級グルメ商品や贈答用、イベント・ケータリング用途を求める顧客セグメントを対象としています。
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利用シーン
そのままスライスしてチーズやクラッカーと一緒に提供、グレージングボードやギフトバスケットの中心素材、ヨーグルト・パンケーキへのトッピング、ティーやデザートの自然甘味料として。イベントやパーティー、カフェ・レストランの特別メニューにも最適です。
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製品の特徴
西オーストラリア南西部の清浄な自然環境で育った蜂が作る100%天然・未加工のハニカム(蜂蜜巣)を、フレームごと収穫。添加物・加工処理なしで、蜂が自然のままに閉じ込めた蜂蜜と蜜蝋が一体になった贅沢な逸品です。幅広い用途で高級感と自然品質を求める市場にアピールできるプレミアム商品です。
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ターゲット