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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

OKURA ENTERPRISE CO., LTD.

https://www.okrice.com.tw/index.php
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 E5-A30-012

大倉米鋪(OKURA RICH SHOP)は2013年に設立され、台湾産の高品質なお米の普及に力を入れています。
また、専門的な技術を提供し、生産者・土地・市場をつなぐことで、安定的かつ持続可能な稲作バリューチェーンの構築に取り組んでいます。
「土地にやさしく、地域に根ざす」という理念のもと、環境に配慮した友善農法や減農薬栽培を推進し、台湾米の品質向上と国際的な認知度向上に努めています。現在では、多くの消費者から高い評価を得ているパッケージ米を多数展開しています。
大倉米鋪は、国内外において安定した販売ネットワークを確立しており、家庭用米から企業向けのカスタマイズ商品、さらに外食産業向けの業務用米まで幅広く提供していま。

出展国・地域 台湾
出展製品 台湾を代表して、日本屈指のご飯研究機関である平田炊飯研究所から、最高ランク「特A」の認証を受けた初の米品種です。特殊な栽培方法により、高品質の米を栽培しています。ご飯はよりもっちりと弾力が増し、粘りも向上することで、全体の食感が大きく向上します。