古風聖年商行
https://goodfuntea.1shop.tw/- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 E5-A30-032
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：Taiwan External Trade Development Council
匠 ― 台湾茶の職人技
静 ― 磨き上げられた伝統の擂茶
恵 ― 大地からの恵み
台湾茶を中心に、擂茶、花茶、茶を活かした調味料・食品など、現代の食に寄り添うお茶の新しい可能性をご提案します。
| 出展国・地域 | 台湾 |
|---|---|
| 出展製品 | 擂茶（ライチャ）― 台湾の伝統的なブレンドティー飲料, プレミアム台湾茶, 台湾産ブレンド花茶 ― 個性豊かな香りと味わい, 茶をブレンドした調味用スパイスソルト, お茶を活かした革新的食品. |
出展製品
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擂茶パウダー（食品原料／BtoB・OEM対応）
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ターゲット
・食品メーカー・加工業者
・OEM・プライベートブランド（PB）バイヤー
・輸入業者・商社
・卸売業者・流通業者
・外食・業務用フードサービス -
利用シーン
■ 飲料用途／ドリンク応用
・温冷いずれにも対応した簡単調製
・擂茶ラテ、スムージー、ミルクティーなどの飲料開発
・牛乳、豆乳、植物性飲料との組み合わせが可能
■ 食事用途／料理応用
・擂茶ご飯、混ぜご飯、粥への応用
・スープ、コンジー（中華粥）などの料理用途
・料理の風味ベースまたは添加素材として使用可能
■ 調味用途／ソース応用
・擂茶風味のソース、調味ミックス
・料理用の風味付けパウダーとして使用
■ ベーカリー・菓子用途
・クッキー、パン、ケーキ、ペストリー
・スナック菓子、チョコレート製品への応用
■ 健康食品・機能性用途
・栄養飲料、健康茶包
・サプリメント、エナジーバー、健康スナック -
製品の特徴
・植物性原料をベースとした伝統的な擂茶パウダーで、多用途な食品原料として活用可能
・飲料、料理、調味料、ベーカリー、健康食品など幅広い用途に対応
・粉末形態のため、配合設計が容易で、量産加工および品質管理に適している
・独自の風味により、商品差別化と付加価値の創出に貢献
・BtoB、OEM、プライベートブランド（PB）開発に対応
・日本市場での取引実績があり、用途や規格に応じた柔軟なカスタマイズが可能
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ターゲット
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お茶風味の調味塩（食品原料／BtoB・OEM対応）
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ターゲット
・食品メーカー・加工業者
・OEM・プライベートブランド（PB）バイヤー
・輸入業者・商社
・卸売業者・流通業者
・外食・業務用フードサービス -
利用シーン
・新鮮野菜にふりかけて
・焼き魚やバーベキューに添えて
・スープや麺類の味付けに
・創作料理の仕上げに -
製品の特徴
・自然農法で安心・美味
台湾の友好的な農法で栽培され、木村秋則の自然栽培理念を再現。
・茶の香りが塩と融合
一口ごとにほのかな茶の香りが広がり、料理の味わいを引き立てます。
・多用途調味料、毎日の食卓に
野菜、スープ、焼き物、創作料理にもぴったりで、簡単に料理の味をアップ。
・台湾の地元農産物使用
地元の農業と友好的な農法を応援し、自然の味を楽しめます。
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ターゲット