六堆釀興業有限公司

• 天然無添加、 台湾原生種の新鮮な小粒黒豆で煎りました。
• お湯を入れてすぐ飲めます。
• 農薬や落葉剤を使っておりません。

食材の漬け込みや、 煮込み料理等に 適していヽます。

厳選した台湾の黒豆から、 醸造した醤油[ 砂糖を添加]香り高く奥深い、 口当たりが濃厚です。
防腐剤、 着色料不使用。検査済みグルテン、 ヨウ素不検出（昆布シリーズを除く）。台湾産非遺伝子組み換え丸大豆使用、無希釈原液。全醤油製品 HACCP、 ISO22000 認証取得。

長時間煮込みに相応しい全ての料理に適してる醤油です。
お薦めの調理方法: 煮る、醤油煮込み料理。

台湾の農家と契約栽培した黒豆から醸造した醤油です。台湾の良い原料から醸造し、風味が芳醇な良い醤油です。
防腐剤、 着色料不使用。検査済みグルテン、 ヨウ素不検出（昆布シリーズを除く）。丸大豆使用、無希釈原液。全醤油製品 HACCP、 ISO22000 認証取得。

【おすすめの調理方法】： 付ける、混ぜる、漬け込む、炒める、焼

単一品種の豆から醸造、台湾で契約栽培の茶豆と小麦を使用し、丸大豆から醸造しており、グルテン、ヨウ素が含まれていません。水で希釈されていません。
日本輸出専用の希少価値のある台湾茶豆を使用。
軽やかな口触り、香淳でコクのある味わい少量で、 しっかりとした味が出すことができ、経済的です。

お薦めの調理方法: 炒める、混ぜる

遺伝子組み換えではない台湾産黒豆、台湾産小麦を 100% 使用しています。
カリウム無添加で 新しい減塩配合 で醸造します。
防腐剤、 着色料不使用。検査済みグルテン、 ヨウ素不検出（昆布シリーズを除く）。丸大豆使用、無希釈原液。全醤油製品 HACCP、 ISO22000 認証取得。