全廣食品有限公司
https://ckfood.com.tw/- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 E5-A30-113
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:Taiwan External Trade Development Council

CKFood について
CKFood は1986年に台湾で創業しました。台湾では人口の13%以上がヴィーガン・ベジタリアンであり、私たちは38年にわたりヴィーガン/ベジタリアン料理に携わってきました。
私たちの目標は、国や文化の垣根を越え、世界中の人々に親しまれ、受け入れられる多様なヴィーガン/ベジタリアン料理を創造することです。
また、製品の安全性に対する原則を一貫して守り、FSSC 22000、HACCP、ISO 22000 などの国際的な認証を取得しています。これらは、世界中の消費者の健康とウェルビーイングを最優先に考えている私たちの姿勢を示しています。
Why CKFood
1. 約40年にわたる豊富な経験
ヴィーガン・ベジタリアン業界で培った長年の経験を活かし、伝統的な技術と現代的なイノベーションを融合させ、品質と美味しさに優れた製品を生み出しています。
2. 100%ヴィーガン/ベジタリアン生産
原料から製造まで、すべて完全なベジタリアン専用工場で生産。常に一貫性があり、安心・信頼できる製品をお届けします。
3. 世界の食文化に寄り添う味づくり
各国・各文化の嗜好に配慮し、丁寧に調整された味付けで、世界中の多様なニーズに応えます。
| 出展国・地域 | 台湾 |
|---|---|
| 出展製品 | ヴィーガン製品 |
出展製品
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ポップコーン プラントチキン
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ターゲット
代理店(だいりてん)/ディストリビューター
卸売業者(おろしうりぎょうしゃ)/卸売業
外食・業務用チャネル -
利用シーン
🍿 スナックタイム/フィンガーフード
・一口サイズで食べやすいスナック
・シェアやディップに最適
🎬 パーティー/ムービーナイト
・集まりやパーティー、イベントにぴったり
・手軽に提供できる、みんなに喜ばれるスナック
🍱 弁当・惣菜向け
・お弁当や即食ミールに適している
・再加熱後もサクサク食感をキープ
🍔 洋風メニュー
・付け合わせや前菜の盛り合わせとして提供
・フライドポテト、サラダ、ラップと相性抜群
🍜 アジア料理への応用
・甘酢、照り焼き、スパイシー調味
・ご飯や麺類の丼メニューにトッピング
🏫 業務用/ケータリング
・レストランやカフェでのスピーディーな調理に対応
・エアフライヤー、フライヤー、オーブン調理可能 -
製品の特徴
・本物のチキンのような食感とほぐれ感
・100%植物由来、ヴィーガン対応
・クセのない味わいで、洋食・アジア料理の両方に適応
・調理後は外はサクッと、中はやわらか
・調理簡単:フライパン調理、揚げ物、オーブン、エアフライ対応
・業務用・ケータリング向けに安定した品質
・NON-GMO、保存料不使用
・台湾製(100% Made in Taiwan)
・HALAL 認証取得
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ターゲット
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ヴィーガン チキンブレスト
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ターゲット
代理店(だいりてん)/ディストリビューター
卸売業者(おろしうりぎょうしゃ)/卸売業
外食・業務用チャネル -
利用シーン
🍽️ 家庭料理/日常の食事
・フライパン調理、グリル、オーブン焼きで主菜として
・ご飯、パスタ、野菜と一緒に提供
🥗 ヘルシーミール/フィットネス向け
・高たんぱくの植物由来オプション
・低脂肪・バランス食に適している
🍱 弁当・惣菜向け
・お弁当や即食ミールに最適
・再加熱後も食感をキープ
🍜 アジア料理への応用
・炒め物、照り焼き、黒胡椒、醤油ベースの料理
・麺類や丼もの用にスライスして使用可能
🍔 洋風メニュー
・ヴィーガンチキンサンド/ラップ
・サラダのトッピングやたんぱく質の追加として
🏫 業務用/ケータリング
・ポーションサイズが均一で調理しやすい
・レストラン、カフェ、学校、ケータリング向け -
製品の特徴
・本物のチキンブレストに近い食感とほぐれ感
・100%植物由来、ヴィーガン対応
・クセのない味わいで、洋食・アジア料理の両方に適応
・調理後は外はサクッと、中はやわらか
・調理簡単:フライパン調理、揚げ物、オーブン、エアフライ対応
・業務用・ケータリング向けに安定した品質
・NON-GMO、保存料不使用
・台湾製(100% Made in Taiwan)
・HALAL 認証取得
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ターゲット
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ヴィーガン フライドイカリング
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ターゲット
代理店(だいりてん)/ディストリビューター
卸売業者(おろしうりぎょうしゃ)/卸売業
外食・業務用チャネル -
利用シーン
🍽️ 主菜/日常の食事
・サクサク食感の主菜として提供
・ご飯、サラダ、野菜と相性抜群
🍱 弁当・惣菜向け
・お弁当や即食ミールに最適
・再加熱後ももちもちした食感をキープ
🍤 洋風メニュー
・定番のヴィーガン カラマリリング
・フライドポテト、レモン、ディップソースと一緒に提供
🍜 アジア料理への応用
・塩胡椒風味
・スパイシー炒め、または甘酢仕立て
🎉 パーティー・シェアメニュー
・パーティーや集まりに最適なフィンガーフード
・シェアしやすく、ディップにもおすすめ
🏫 業務用/ケータリング
・サイズと形状が均一
・レストラン、バー、ケータリング向けに調理が簡単 -
製品の特徴
・本物のフライドイカリングのような食感と歯切れの良さ
・100%植物由来、ヴィーガン対応
・クセのない味わいで、洋食・アジア料理の両方に適応
・調理後は外はサクサク、中はやわらか
・調理簡単:フライパン調理、揚げ物、オーブン、エアフライ対応
・業務用・ケータリング向けに安定した品質
・NON-GMO、保存料不使用
・台湾製(100% Made in Taiwan)
・HALAL 認証取得
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ターゲット
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ヴィーガン フライドシュリンプ
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ターゲット
代理店(だいりてん)/ディストリビューター
卸売業者(おろしうりぎょうしゃ)/卸売業
外食・業務用チャネル -
利用シーン
🍽️ 主菜/日常の食事
・サクサク食感の主菜として提供
・ご飯、サラダ、野菜と相性抜群
🍱 弁当・惣菜向け
・お弁当や即食ミールに最適
・再加熱後もサクサク食感をキープ
🍤 和食・アジア料理
・ヴィーガンえび天ぷら
・甘酢、スパイシー、照り焼き風の料理
🎉 パーティー・シェアメニュー
・パーティープレートや前菜に最適
・シェアしやすく、ディップにもおすすめ
🍔 洋風メニュー
・フライドポテトやサラダと一緒に提供
・ラップやサンドイッチの具材として使用
🏫 業務用/ケータリング
・サイズと見た目が均一
・レストラン、ケータリング、ビュッフェ向けに調理が簡単 -
製品の特徴
・本物のフライドシュリンプのような食感とほぐれ感
・100%植物由来、ヴィーガン対応
・クセのない味わいで、洋食・アジア料理の両方に適応
・調理後は外はサクサク、中はやわらか
・調理簡単:フライパン調理、揚げ物、オーブン、エアフライ対応
・業務用・ケータリング向けに安定した品質
・NON-GMO、保存料不使用
・台湾製(100% Made in Taiwan)
・HALAL 認証取得
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ターゲット
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ヴィーガン・フィッシュフィレ
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ターゲット
代理店(だいりてん)/ディストリビューター
卸売業者(おろしうりぎょうしゃ)/卸売業
外食・業務用チャネル -
利用シーン
🍽️ 家庭料理/日常の食事
・フライパン調理またはオーブン焼きで主菜として
・ご飯、パスタ、野菜と一緒に提供
🍱 弁当・惣菜向け
・お弁当や即食ミールに最適
・再加熱後も食感と風味をキープ
🍔 洋風メニュー
・ヴィーガンフィッシュバーガー/サンドイッチ
・ヴィーガン フィッシュ&チップス
🍲 アジア料理への応用
・甘酢あん
・照り焼きソース
・煮込み料理、または軽く揚げた料理
🎉 パーティー・シェアメニュー
・一口サイズにカットして盛り付け可能
・パーティーやケータリングに最適
🏫 業務用/ケータリング
・レストラン、カフェ、学校、航空機内食向け
・サイズが均一で調理しやすい -
製品の特徴
⭐ 商品特徴
・本物の魚に近い食感とほぐれ感
・100%植物由来、ヴィーガン対応
・クセのない味わいで、洋食・アジア料理の両方に適応
・調理後は外はサクッと、中はやわらか
・調理簡単:フライパン調理、揚げ物、オーブン、エアフライ対応
・業務用・ケータリング向けに安定した品質
・NON-GMO、保存料不使用
・台湾製(100% Made in Taiwan)
・HALAL 認証取得
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ターゲット
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ヴィーガン・ジャーマンスタイルソーセージ
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ターゲット
代理店
卸売業者
業務用市場 -
利用シーン
🍽️ メイン料理・日常食向け
ボリューム感のあるプラントベースの主菜として最適
マスタード、ザワークラウト、ロースト野菜との相性抜群
🍱 弁当・即食メニュー向け
ランチボックスや作り置きに最適
再加熱後もジューシーでしっかりした食感を維持
🥨 ドイツ風クラシックメニュー
伝統的なブラートヴルスト風の味わい
プレッツェル、ザワークラウト、粒マスタードと好相性
🍳 洋食メニューへの応用
ポテトや玉ねぎと一緒にソテーして美味
朝食プレートやソーセージロールにも最適
🎉 パーティー・シェアメニュー
盛り合わせやビールのおつまみに最適
スライスやグリル調理で簡単提供
🏫 業務用・ケータリング向け
均一なサイズと安定した品質
グリル・ソテー・保温提供にも対応 -
製品の特徴
本格的なドイツ風ソーセージの食感とジューシーさ
100%プラントベース(ヴィーガン対応)
伝統的なブラートヴルストをイメージしたスモーキーでコクのある風味
グリルやソテー後もジューシーで弾力のある食感
調理方法多様:グリル・フライパン調理・オーブン・エアフライ対応
ホットドッグや盛り合わせなど洋風メニューに最適
業務用にも安定した品質
NON-GMO・保存料不使用
台湾製
HALAL認証取得
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ターゲット