| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | 手作りハムを作り続けて40年のキャリアを持つ職人がふと書き留めたアイデア、お肉のお刺身「さしみーと」をご紹介。「さしみ~と」とは、限りなく生に近い触感を持った製品で、塩と亜硝酸のみを 使った他の添加物一切無しのハム製品の総称です。「牛レバーハム」「牛ユッケ生ハム」の人気商品を中心に様々な商品をご紹介いたします。 |
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 手作りハムを作り続けて40年のキャリアを持つ職人がふと書き留めたアイデア、お肉のお刺身「さしみーと」をご紹介。「さしみ~と」とは、限りなく生に近い触感を持った製品で、塩と亜硝酸のみを 使った他の添加物一切無しのハム製品の総称です。「牛レバーハム」「牛ユッケ生ハム」の人気商品を中心に様々な商品をご紹介いたします。 |