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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

Chung Yang Foods Co., Ltd

https://cyfood.co.kr/
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 E5-A48-023

清養食品(チョンヤン食品)は、約30年にわたり韓国・京畿道安城にて、胡麻油・えごま油をはじめとする植物性油脂を専門に製造してきた伝統食品メーカーです。 創業以来、「原料へのこだわり」と「正直な製法」を信条に、韓国料理に欠かせない香り高い油づくりを続けてまいりました。
清養食品の胡麻油・えごま油は、厳選した原料を使用し、焙煎温度や圧搾工程を細かく管理することで、素材本来の風味と深いコクを最大限に引き出しています。特に焙煎工程では、長年培ってきた職人の感覚とノウハウを活かし、香ばしさと後味のバランスに優れた仕上がりを実現しています。
本ブースでは、清養食品の歩みや製造へのこだわりをご紹介するとともに、胡麻油・えごま油を実際に味わっていただける試食体験をご用意しております。香り、色、口に広がるコクの違いを、ぜひ五感でお確かめください。日本の食文化とも親和性の高い韓国伝統油の魅力を、新たなメニュー提案や商品開発のヒントとして感じていただければ幸いです。
韓国の伝統と現代の品質管理が融合した清養食品の胡麻油・えごま油。 その一滴に込められた歴史と技を、ぜひこの機会にご体験ください。

出展国・地域 韓国
出展製品 ゴマ油、エゴマ油、亜麻仁油、麻仁油, 焙煎ゴマ

出展製品