
北海道の山海の恵みを、昔ながらの手造り製法にこだわりながら現在の味覚と融合させ、若年層から熟年層まで幅広く親しんで頂ける食品を提供して行きたいと考えております。
また【食の安全安心】をテーマに、可能な限り添加物の使用を控え、消費者の皆様に美味しくて安心してお召し上がり頂ける食品造りに専念しております。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 数の子、松前漬、紅鮭、親子、ルイベ、みそ、いか、いくら、海鮮丼、わさび、チーズ、いぶりがっこ |
出展製品
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いくら入りぶっかけ海鮮丼わさび風味
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製品の特徴
わさび風味をベースに、がごめ昆布と人参を適度に混合し、当社独自調合の調味液にほたて貝と鮮度の良い紅鮭といくら醤油漬をトッピングしました。
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製品の特徴
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数の子ちーず(いぶりがっこ入り)
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製品の特徴
北海道で製造されたナチュラルチーズの濃厚なコク。そこに、プチプチと弾ける数の子の食感と、秋田名産いぶりがっこの香ばしい燻製の風味が加わり、ひと口ごとに新たな美味しさが広がります。
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製品の特徴
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数の子松前漬
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製品の特徴
上質な数の子「一本羽」をふんだんに使用。甘口に仕上げた誉食品自慢の数の子松前漬です。
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製品の特徴
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こく旨みそいか
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製品の特徴
いかを風味豊かな信州味噌でコクと旨みを引き出した逸品です。
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製品の特徴
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紅鮭親子ルイベ
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製品の特徴
脂ののった新鮮な紅鮭を麹で漬け込み、食べ頃のいくらしょうゆ漬けをトッピングした親子漬です。
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製品の特徴