
福岡県産ブランドいちご「あまおう」を使用した、原料から加工品までを一貫してご紹介するブースです。高品質なあまおうを原料に、非加熱製法で仕上げた風味豊かないちごパウダーをはじめ、果肉と自社製パウダーを贅沢に使用したアイスクリームやジャムをご提案。素材の持つ甘みと香りを最大限に活かした商品は、デザート用途からギフト商品まで幅広く展開可能です。業務用・OEMのご相談にも対応いたします。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | いちご(あまおう)、あまおうパウダー、あまおうパウダー入り【アイスクリーム】、あまおう苺ジャム |
出展製品
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あまおう苺ジャム
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ターゲット
百貨店
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利用シーン
いちごの豊かな甘さと風味を特徴とする商品なので、トーストやヨーグルトなどのアレンジに最適です。
フルーティーで甘いアクセントが加わり、デザートにもぴったりです。また、スムージーに加えると、フレッシュな風味が楽しめるので、ヘルシーなドリンクとしても最適です。 -
製品の特徴
福岡県産の「あまおう」を使用した贅沢なジャムです。あまおうの果肉と自社製のいちごパウダーを絶妙にブレンドすることで、豊かな風味をお楽しみいただけます。
熱処理を行わずに加工したパウダーを使用しているため、いちご本来の栄養価と風味をそのまま活かした商品です。
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ターゲット
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あまおうパウダー
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ターゲット
メーカー
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利用シーン
あまおうパウダーは、スムージー、ヨーグルト、お菓子作りなどに幅広く活用できます。
例えば、お菓子作りでは、ケーキやマフィンの生地にいちごパウダーを加えることで、フルーティーで色鮮やかな仕上がりになります。
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製品の特徴
福岡県産のあまおうを原料とし、気流式粉砕製法(瞬間乾燥粉砕)にて成分を凝縮させた風味豊かなパウダーです。
熱処理を行わないパウダー加工により、他社製品より栄養価が高いのが特徴です。
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ターゲット
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あまおうパウダー入り【アイスクリーム】
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ターゲット
メーカー
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利用シーン
高品質な福岡県産の「あまおう」を使用しているため、贈り物として最適です。受け取った方にとって特別なひとときを提供できる商品です。
また、上品な甘さとフルーティーで濃厚な味わいを、紅茶やコーヒーと一緒に楽しむことでリラックスしたひとときを演出することができます。 -
製品の特徴
福岡県産の「あまおう」を使用した贅沢なアイスクリームです。いちごの果肉と自社製のいちごパウダーを絶妙にブレンドした、豊かな風味をお楽しみいただける商品です。
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ターゲット
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いちご(あまおう)
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ターゲット
メーカー
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利用シーン
あまおうは、福岡県産地域ブランドとしての価値が高いだけではなく、糖度が高く、風味が豊かなので、高級デザートやジャムに使用することで、製品のプレミアム感が高まり、消費者に特別な味わいやギフト商品、プレミアム商品を提供することができます。
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製品の特徴
いちごの王様と称される「あまおう」の名前は、「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字に由来しています。
その名の通り、艶やかな赤色が特徴で、形はふっくら丸く、大粒で、甘みと酸味のバランスが絶妙です。
しっかりとした食べ応えがあり、濃厚な味わいが魅力となっています。このような特徴が、あまおうが長年にわたり愛され続ける理由です。
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ターゲット