コッリス・ヘリテージ
https://collisheritage.com/en/collis-heritage/- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 W2-K29-040
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:イタリア館

Collis Heritage(コリス・ヘリテージ)は、ヴェネト州のワインを世界中に主な生産・流通させるため、日々協力し合う人々の集まりです。土地に根ざした二つの企業の融合から生まれた、信頼と協働の絆を築くことで誕生しました。大地、人々、そしてその歴史を守るために、ともに成長していくという共通の目標を掲げています。
Collis Heritage には、140人の力が結集され、6,000 haに及ぶブドウ畑という貴重なワイン生産の遺産と、2,000家族に受け継がれたノウハウから生まれたワイン。その品質は、世界70か国で卓越性の証として評価されています。環境・社会・経済の持続可能性を重視した日々の取り組みのもと、最高水準の品質認証の取得に向けて協働し、生産工程全体にわたる厳格な管理を実践しています。
| 出展国・地域 | イタリア |
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| 出展製品 | イタリアワイン、プロセッコ、ヴァルポリチェッラ、ヴァルポリチェッラ・リパッソ、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ、ソアーヴェ、ソアーヴェUGA、ガルダDOC、ヴェネトIGT、ピノ・グリージョ、オーガニック・ワイン、シャルドネ、メルロー、ロゼ・ワイン。 |
出展製品
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Clivus Castellaro Soave Superiore DOCG Classico
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ターゲット
飲食業界
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利用シーン
アペリティフ、ディナー
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製品の特徴
カステッラーロは、約5,000万年前にはDOCG地域に存在した活火山であり、現在でも旧火口を覆う小さな森によって、ヴァル・ダルポーネ全域から視認できます。この追加地理単位では、溶岩マグマと玄武岩が共存し、太陽に焼かれた大地の香り、探求心、そして伝統を感じさせるワインが生み出されています。
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ターゲット
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Lunardi Soave DOC
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ターゲット
飲食業界
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利用シーン
食事と一緒に、アペリティフ
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製品の特徴
フルーティーなワインで、アーモンドの花の心地よい香りが広がります。口当たりはフレッシュで、魚料理や白身肉のグリルに最適です。
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ターゲット
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Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
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ターゲット
食事と一緒に、アペリティフ,飲食業界
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利用シーン
食事と一緒に、自宅での食事用
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製品の特徴
明るいガーネットレッドのワインで、香りは強く持続的。味わいはドライでベルベットのような口当たり、チェリーや小さな赤い果実のニュアンスがあります。しっかりとしたボディで、ややタンニンがあり、とても調和の取れたワインです。
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ターゲット
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Sartori di Verona Marani Bianco Veronese IGT
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ターゲット
レストラン、ワインショップ、飲食業界
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利用シーン
食事と一緒に、アペリティフ
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製品の特徴
濃い黄金色のワインで、香りは黄系果実やエキゾチックフルーツに加え、はちみつの明確なニュアンスが広がります。味わいはバランスが良く、エレガントで調和が取れており、ブーケとの完璧なバランスを楽しめます。
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ターゲット
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Riondo Prosecco DOC Brut
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ターゲット
飲食業界
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利用シーン
アペリティフ、パーティー、ディナー
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製品の特徴
フレッシュで爽やかなスパークリングワイン。ゴールデンデリシャスのリンゴ、洋梨、アカシアの花の香りが広がります。アペリティフとして、またパーティーを華やかに盛り上げるのに最適です。
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ターゲット