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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

チレント産白いちじくDOP保護協会

https://assoig.com
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 W2-K29-012

チレント白イチジク協会(DOP)スタンドの目玉は、チレント国立公園を五感で巡る旅です。最大の見どころは、当土地の「白い黄金」と称される白イチジクを、そのままの姿やグルメな逸品として紹介する「エクセレンス・テイスティング」エリアです。伝統的な「インパッカティッリ」や特選ジャムをはじめ、熟成チーズやダークチョコレートとの大胆なペアリングをご体験いただけます。当スタンドでは、伝統的な天日干しと職人技が紡ぐ千年の歴史を伝え、地域社会と持続可能性の絆を称えます。古来の果実を現代の美食ラグジュアリーへと昇華させた体験をお楽しみください。

出展国・地域 イタリア
出展製品 白いちじくの特選ジャム

出展製品