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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

MERKO GIDA SANAYI VE TICARET A.S.

https://www.merko.com.tr/
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 W2-A30-031,032,033

メルコ社は1982年に設立された、上場しているトマト加工メーカーです。
同社は1995年にテペジック工場にてトマトペーストの生産を開始し、数年以内にペーストの新ライン2基とダイストマトラインを追加することで、統合生産システムを構築しました。

常にサステナビリティを重視するメルコ社は、2021年にHoReCa向けのダイストマトおよびホールトマト(皮むき)ラインに投資し、倉庫面積を3,000㎡に拡張しました。さらに2023年には、新たな包装ラインを導入することで小売向け生産にも参入し、保管能力を6,000㎡まで拡大しました。

2025年にはガラス瓶入りパッサータの充填ラインを稼働させ、同年10月からはソースの生産も開始しました。
現在、敷地面積136,000㎡の工場を有するメルコ・グダ(Merko Gıda)は、世界有数のトマト加工メーカーの一つです。

主な製品:
・アセプティックトマトペースト
・パスタソース
・カット(ダイス)トマト
・ホールトマト(皮むき)
・パッサータ
・ピザソース

出展国・地域 トルコ
出展製品 カットトマト、ホールトマト(皮むき)、ピザソース、トマトパッサータ、パスタソース、トマトペースト