
国産と無添加にこだわった、和風と、鶏がらの粉末ダシ2種を出展しています。
安全で上質な食事を求めているお客さまにとても喜ばれていますので、無添加や、オーガニックをお探しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | 匠味の極みだし 匠味の極み鶏がらスープ # 粉末だし,だし,出汁,ダシ,調味料,無添加,粉末,料理だし,料理, |
出展製品
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匠味の極みだし 250g、500g
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ターゲット
スーパー、健康食品スーパー、小売り、レストラン、外食産業
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利用シーン
厳選された素材と、無添加が特徴の粉末だし。
粒子が小さな粉末だから、サッと溶けて使いやすいと好評です。
スープ系はもちろん、加熱せずそのままお使いいただけるので、和風調味料としてもお使いいただけます。
●召し上がり方
だしとして:大さじ1杯(約10g)に対し100ml〜150mlのお湯または水に混ぜて調理してください。
みそ汁、お吸い物、煮物、鍋料理、麺つゆ、天つゆ、お浸し、炊き込みご飯、カレー、シチュー、中華だしなど
調味料として:お好みの量をひと振りすればプロの隠し味に。
ふりかけ、炒め物、しょうが焼き、チャーハン、焼きそば、お好み焼き、酢の物、だし巻き、パスタ、ポトフ、ドレッシング、ぬか床など加熱せずそのままご使用いただけます。 -
製品の特徴
栄養豊富なカツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくなどの新鮮な国産素材を丸ごと活かした万能だし。
カツオ、イワシは魚は頭から尻尾、骨まで。昆布、しいたけ、無臭にんにくは丸ごと使用。
素材そのままの味わいを楽しむことができます。
特別な製法で栄養が低分子化されているため消化が苦手な方でも栄養が吸収しやすい状態になっています。
小さなお子さまからご高齢の方まで栄養満点調味料としてお使いいただけます。
◎大さじ1杯(約10g)でイワシ3〜4匹相当の栄養を摂ることができます。
●こだわりの厳選素材
厳選された国産のカツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくを素材まるごと使用。
風味豊かな旨味が口の中いっぱいに広がります。
●5つの無添加
うま味調味料、酵母エキス、たんぱく加水分解物、保存料、甘味料不使用
●アレルギー28品目不使用
特定原材料7品目
特定原材料に準ずるもの21品目
●乳児用規格適用食品
本品は食品衛生法に基づく乳児用食品の規格基準が適用される食品です。
●召し上がり方
だしとして:大さじ1杯(約10g)に対し100ml〜150mlのお湯または水に混ぜて調理してください。
みそ汁、お吸い物、煮物、鍋料理、麺つゆ、天つゆ、お浸し、炊き込みご飯、カレー、シチュー、中華だしなど
調味料として:お好みの量をひと振りすればプロの隠し味に。
ふりかけ、炒め物、しょうが焼き、チャーハン、焼きそば、お好み焼き、酢の物、だし巻き、パスタ、ポトフ、ドレッシング、ぬか床など加熱せずそのままご使用いただけます。
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ターゲット
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匠味の極み鶏がらスープ
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ターゲット
スーパー、健康食品スーパー、小売り、レストラン、外食産業
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利用シーン
厳選された素材と、無添加が特徴の粉末だし。
粒子が小さな粉末だから、サッと溶けて使いやすいと好評です。
召し上がり方
●スープとして
大さじ1杯(約10g)に対し100ml〜150mlのお湯または水に混ぜて調理してください。
・スープ、ラーメン、煮物、鍋料理、カレーなど
●調味料として
お好みの量をひと振りすればプロの隠し味に。
・炒め物、チャーハン、焼きそば、和え物、ドレッシングなど -
製品の特徴
栄養豊富な鶏がら、カツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくなどの新鮮な国産素材を丸ごと活かした万能だしの素。豊富なミネラルと、素材そのままの味わいを楽しむことができ、栄養満点スープや調味料としてお使いいただけます。
< 匠味の極み鶏がらスープのこだわり >
●こだわりの厳選素材
厳選された国産の鶏がら、カツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくを使用。
風味豊かな旨味が料理を引き立てます。
●微細パウダー
スープ、炒め物、調味料など様々な料理で手軽に使えるよう、さっと溶ける微細パウダーに仕上げました。
●5つの無添加
うま味調味料、酵母エキス、たんぱく加水分解物、保存料、甘味料不使用
●乳児用規格適用食品
本品は食品衛生法に基づく乳児用食品の規格基準が適用される食品です。
厳選された素材と、無添加が特徴の粉末だし。
スープ、炒め物、調味料など様々な料理で手軽に使えるよう、さっと溶ける微細パウダーに仕上げました。
【食物アレルギーをお持ちの方へ】
本品は鶏以外の27品目の特定原材料は使用していません。
ただし、原材料のチキンエキスパウダーは、同一ラインで乳・小麦・えび・かに・くるみ・あわび・いか・いくら・キウイ・牛肉・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを使用した製品を製造しています。
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ターゲット