| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | 果汁・香料・保存料などは一切添加せずに、自然栽培などのナチュラルな原材料を使用して醸造しているオーガニックコンブチャブランドです。 2023年にはコンブチャとしては日本で初めて有機JAS認証を取得しました。 日本でも数少ない非加熱製法のコンブチャ専用ブルワリーで、お茶の抽出から発酵、ボトリングまで、職人の手で丁寧に時間をかけて醸造しています。 |
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 果汁・香料・保存料などは一切添加せずに、自然栽培などのナチュラルな原材料を使用して醸造しているオーガニックコンブチャブランドです。 2023年にはコンブチャとしては日本で初めて有機JAS認証を取得しました。 日本でも数少ない非加熱製法のコンブチャ専用ブルワリーで、お茶の抽出から発酵、ボトリングまで、職人の手で丁寧に時間をかけて醸造しています。 |