BONAPRIME

ホテル、飲食レストラン、BBQ施設、問屋、卸業者

焼肉、ステーキ、イベントパーティー

ショートロインを1インチ（2.54cm）でカットされた規格で、
骨付き肉のため、加熱すると髄液が染み込み、ジューシーな商品です。
※左から「ポーターハウス」「Tボーン」「Lボーン」
（Lボーン部分はヘレが無くなるのですが、別でヘレを添える事で
すべてTボーンとして提供できます。）

ホテル、飲食レストラン、BBQ施設、問屋、卸業者

ステーキ、焼肉

お客様から圧倒的支持されている商品です。
誰もが知る、「サーロイン」という知名度が高い強みがあります。
「ステーキレディ」規格のため、他国産の商品に比べて歩留り良く、盤面は小さく厚みが取れます。
鬼スジを除去するだけで、全てステーキカットにできます。

ホテル、飲食レストラン、BBQ施設、問屋、卸業者

ステーキ、バーベキュー、パーティー、グランピング

骨付きリブロースで、骨1本ずつポーションカットしている商品
です。現地で1本1本カットしているため、手間などの面から、
当商品を扱っているブランドが少ないため、他社との差別化を
図ることができます。
見た目もインパクトがあり、ジューシーで柔らかい商品です。

ホテル、飲食レストラン、BBQ施設、問屋、卸業者

焼肉、ステーキ

味と柔らかさの点で、非常にオススメしたい商品です。
当商品は脂身が少なく、盤面が小さく、厚みが取ることができます。小麦肥育であるため、ステーキソースの味を邪魔しないことも
特徴の一つです。