矢野食品株式会社
https://www.tamayamochi.co.jp/en- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-E26-007
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:ヴィーガン フーズ フレンド ジャパン

わらび餅を中心とした餅菓子のご提案。商品自体と、わらび餅を使ったメニューの提案をさせていただきます。
| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | 和菓子 |
出展製品
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冷凍 柏餅
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ターゲット
惣菜、冷凍食品売り場、通信販売、
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利用シーン
惣菜、冷凍食品売り場、通信販売、
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製品の特徴
北海道小豆の自家製粒餡。白とヨモギの2種類を製造可能。
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ターゲット
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冷凍 豆大福
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ターゲット
冷凍食品売り場、通信販売、総菜、
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利用シーン
冷凍食品売り場、通信販売、総菜、
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製品の特徴
北海道小豆の自家製粒餡を包みました。生地には、北海道産黒豆を混ぜ込んでいます。少し塩を利かした餅生地です。
グラム数は、60g~120gの範囲で調整可能です。(要ロット組)
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ターゲット
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冷凍 おはぎ
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ターゲット
冷凍食品売り場、総菜、通信販売、外食店
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利用シーン
冷凍食品売り場、総菜、通信販売、外食店
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製品の特徴
北海道小豆を自家製餡した粒餡で、国産のもち米を蒸しあげて仕込んだ生地を包みました。保存料不使用。
糖度、サイズ等調整可能(最大120g)です。(要ロット組)
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ターゲット
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冷凍 京わらび餅(O)545g
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ターゲット
外食店、中食、カフェ、ホテル、キャッシュ&キャリー、
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利用シーン
外食店のスィーツメニュー、パフェ・アイス・かき氷、あんみつ等のトッピング、バイキング等
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製品の特徴
業務用の冷凍わらび餅です。きな粉をまぶしてカットしているので、お好きな粒数だけ取り出して解凍できます。柔らかめの食感です。国産大豆の深煎りきな粉を使用。
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ターゲット
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冷凍 桜餅50g6個
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ターゲット
冷凍食品売り場、通信販売、
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利用シーン
冷凍食品売り場、通信販売、
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製品の特徴
広島県で契約栽培したもち米を使用し、蒸しあげて仕込んだ餅生地で、北海道小豆の自家製こしあんを包みました。
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ターゲット