株式会社まるだい

輸出・スーパーマーケット・通信販売・ヴィーガン・商社

輸出・スーパーマーケット・通信販売・ヴィーガン・商社

北海道産ユキシズカ大豆を使用し、ふっくらと仕上げた小粒納豆です。納豆専用大豆で、大豆の甘み・旨味がぎゅっと詰まった納豆です。糸引きも良く仕上げています。添付のたれは動物性原料を使用しないヴィーガン対応です。

輸出・商社・卸・外食・給食・老健・ホテル・旅館・グルテンフリー

外食・給食・老健・ホテル・旅館・グルテンフリー

業務用で豆腐を使う方々に、おいしさはそのままで更に使いやすい豆腐を提供できないか」という視点から生まれた【１ｋｇ】の常温豆腐です。現在、保存期間は１８０日に設定しています。いつでも常備が可能な商品です。
調理の際は、離水分もそのままお使い下さい。

輸出・スーパーマーケット・通信販売・業務用・ヴィーガン・ベジタリアン・商社・給食・老健・グルテンフリー

輸出・スーパーマーケット・通信販売・業務用・ヴィーガン・ベジタリアン・商社・給食・老健・グルテンフリー

国産ひきわり納豆を、香りや風味・栄養素など損なわずそのまま残し乾燥させました。納豆菌は生きていますので、水分が加わることで段々と納豆の糸が戻ってまいります。通常の納豆は、冷蔵で1週間程度しか保存できませんが、フリーズドライ加工することで360日間の賞味期限を設けることが叶いました。ポリポリとした食感をお楽しみください。皆様の健康を考えて、調味料は一切使用しておりません。