株式会社まるだい

輸出・スーパーマーケット・通信販売・ヴィーガン・商社

輸出・スーパーマーケット・通信販売・ヴィーガン・商社

北海道産ユキシズカ大豆を使用し、ふっくらと仕上げた小粒納豆です。納豆専用大豆で、大豆の甘み・旨味がぎゅっと詰まった納豆です。糸引きも良く仕上げています。添付のたれは動物性原料を使用しないヴィーガン対応です。

輸出・商社・卸・外食・給食・老健・ホテル・旅館・グルテンフリー

外食・給食・老健・ホテル・旅館・グルテンフリー

業務用豆腐を使う方々向けに開発した１KGの常温豆腐です。
ゴミのロスも少なく、たくさん料理する時に大変便利なサイズです。
国産大豆を100％使った無調整豆乳で作っているため、味も良く大豆の栄養分も摂取できます。
この商品は大豆と水とにがりだけでできています。
消泡剤は使っていません。

保存期間は180日。
豆腐の約7割が水分です。いざと言う時にこの商品があれば、大豆の栄養分と水分を同時に摂取することができます。
常温保管が可能なので備蓄用としても優秀な商品です。

輸出・スーパーマーケット・通信販売・観光ショップ・お土産ショップ・業務用・ヴィーガン・ベジタリアン・商社・給食・老健・グルテンフリー

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国産ひきわり納豆を、香りや風味・栄養素など損なわずそのまま残し乾燥させました。納豆菌は生きていますので、水分が加わることで段々と納豆の糸が戻ってまいります。通常の納豆は、冷蔵で1週間程度しか保存できませんが、フリーズドライ加工することで360日間の賞味期限を設けることが叶いました。皆様の健康を考えて、調味料は一切使用しておりません。ポータブルな納豆なので、外出時の納豆補給としておススメです。また、ライスは勿論、お味噌汁、スープ、サラダ、ラーメン、パスタ、ピザ、等々料理の最後にトッピングとして乗せると納豆の栄養分も摂取できます。是非江、Natto Power をチャージして下さい。