Government of Prince Edward Island
https://canadasfoodisland.ca- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 E4-A03-021
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:カナダ農務・農産食品省

プリンスエドワード島(PEI)は、「カナダのフード・アイランド」として知られる小さな州ですが、食に対する情熱は 大きく、豊かな食文化を誇ります。カナダ東海岸に位置するこの島には、世代を超えて受け継がれる農家や漁師、シェフ、食関連の起業家たちが暮らしており、ロブスター、ムール貝、牡蠣、クロマグロ、牛肉、ジャガイモ、ワイルドブルーベリーなど、世界に誇る食材を生み出し、創り、届けています。
ここでは、食は単なる「製品」ではありません。それは一つの生き方であり、私たちは皆様を私たちの食卓へと招待します。プリンス・エドワード島(PEI)を選ぶということは、単に最高級の食材を調達することにとどまりません。それは、受け継がれてきた品質の遺産、そして大地と海への献身に投資することを意味します。この島特有の赤い土壌と、栄養分が豊富で冷たい大西洋の水は、世界のどこにも真似のできない唯一無二の**テロワール(土壌の個性)とマロワール(海の個性)**を育んでいるのです。
| 出展国・地域 | カナダ |
|---|---|
| 出展製品 | 牛肉,活ロブスター,冷凍ロブスター,冷凍野生種ブルーベリー,有機野生種ブルーベリーパウダー |