
北海道産100%紫菊芋使用の菊芋専門店
広大な20ヘクタールの北海道の土地にて無農薬、化学肥料未使用にて菊芋を栽培
北海道の菊芋は生産収穫だけでなく、交配研究・品種改良により、栄養価の高い菊芋となるよう工夫しております。
栽培農地では土壌検査(残留農薬、重金属)や水質検査を行っており、JASオーガニック認証を取得しています。自社農場で収穫した質の高い菊芋でお茶やフライを製造しております。OEM可
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 菊芋美人茶シリーズ |
出展製品
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菊芋美人 菊芋低温フライ
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ターゲット
整腸効果や健康志向に関心のある20代以上の男女
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利用シーン
そのままスナックとしてお召し上がりいただくのはもちろん、サラダのトッピングとして食感と彩をプラスしたりスープの具材として加えても美味しく召し上がっていただけます。お茶漬けにかけても美味しいです。
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製品の特徴
罪悪感なし!北海道の大地が育んだ天然の恵み、紫菊芋を贅沢に使用したイヌリンを豊富に含んだ新感覚スナックです。イヌリンは160度以上に加熱すると分解してしまいます。そこで独自の低温フライ製法により、大切なイヌリンを損なうことなく、菊芋本来の栄養と風味を閉じ込めました。 サプリメントに抵抗がある方でも自然の恵みそのままの形でイヌリンを摂取できるのが魅力!お好みに合わせて5種類のフレーバーをご用意しました。
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ターゲット
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菊芋美人 菊芋パウダー
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ターゲット
整腸効果や健康志向に関心のある20代以上の男女
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利用シーン
① 毎日の食事にプラス
いつもの食事に手軽に取り入れられる菊芋粉末。飲み物や料理に混ぜるだけで、毎日の健康習慣としてご利用いただけます。 ② 飲み物 水・お湯お茶・コーヒー・スムージー・プロテイン など ③ 料理・調理用途 ヨーグルト・スープ・味噌汁・カレー・煮込み料理・パン・焼き菓子 など ⑤ 業務用・プロ向け レストランやカフェ、ベーカリーなど、メニュー開発や健康志向メニューの素材としてもご利用いただいています。 -
製品の特徴
北海道産100%の菊芋から生まれた、水溶性食物繊維イヌリンが多く含まれる紫菊芋を乾燥して食しやすい粉末にしました。有機JAS認定の紫菊芋を100%使用した無添加粉末です。豊富な水溶性食物繊維イヌリンで、腸内環境を整え、便通改善や血糖コントロール、免疫力アップをサポート。クセがなく、飲み物や料理に手軽に混ぜてお使いいただけます。毎日の健康維持におすすめです。
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ターゲット
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菊芋美人 菊芋プレミアムゼリー(ピュレ)
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ターゲット
整腸効果や健康志向に関心のある20代以上の男女
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利用シーン
食べやすく、持ち運びにも便利なスティックタイプなので、時間や場所を選ばず学校やオフィスでのおやつにもぴったり。冷やすとよりいっそうおいしくいただけます。
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製品の特徴
レスベラトロールを追加配合したプレミアム仕様の菊芋ピュレです。レスベラトロールは、赤ワインなどに含まれることで知られるポリフェノールの一種。本品1包に含まれるレスベラトロール量(ポリフェノール量)は、ワイン約8.3杯分に相当します。さらに、菊芋自体にもポリフェノールが含まれているため、菊芋粉末とレスベラトロールを組み合わせることで、相乗効果が期待できる商品です。使用している菊芋は、食物繊維「イヌリン」を豊富に含む北海道産菊芋粉末。
千葉大学 渡辺均教授と共同開発した菊芋を使用。
1包あたり菊芋粉末2gを配合しており、これは生の菊芋約11g分に相当します。
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ターゲット
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菊芋美人茶
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ターゲット
小売、飲食、卸売、輸出入業者
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利用シーン
「天然のインスリン」と呼ばれるイヌリンが豊富なので、食前や食事中の一杯に最適です。また、ノンカフェインかつ低カロリーなので、就寝前のリラックスタイムや健康制限中の方に最適です。●「菊芋の戻し汁まで使い切る」風習: 菊芋の産地では、乾燥菊芋を戻した際の汁にこそ栄養が詰まっていると考え、捨てずに味噌汁や煮物に加えます。このお茶も「抽出した後の茶殻」を捨てずに、かき揚げやハンバーグの種に混ぜ込むことで、食物繊維を余すことなく摂取することができます。
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製品の特徴
ジャパンフードセレクションで金賞を受賞
北海道産100%の菊芋から生まれた、水溶性食物繊維イヌリンが多く含まれる紫菊芋を焙煎して包み込むような甘みが特徴のお茶に仕上げました
紫菊芋を焙煎した、やさしい甘みと香ばしさ。北海道産100%の紫菊芋を丁寧に焙煎。自然由来の甘みと香ばしさが調和した、まろやかで飲みやすい味わいです。
千葉大学と共同開発したイヌリン豊富な紫菊芋。水溶性食物繊維「イヌリン」を豊富に含み、体の内側から健康をサポート。美容と健康を気づかう方にぴったりです。
"カフェインゼロ・無添加で家族みんなにやさしい。保存料・香料・着色料不使用&カフェインゼロ。妊娠中の方やお子様、ご高齢の方まで、毎日安心してお飲みいただけます。
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ターゲット