平和製粉

外食、中食、商社・卸売、メーカー、スーパーマーケット、百貨店、ホテル・レジャー、その他小売り

飲食店、給食、ご自宅での麺作り、お菓子作り

三重県産小麦粉100％使用。麺にした場合、なめらかでもちもちした食感が特徴です。焼き菓子等の薄力粉としてもご利用いただけます。

外食、中食、商社・卸売、メーカー、ホテル・レジャー

ベーカリー、洋菓子店、ラーメン店

北海道産の希少品種「キタノカオリ」を100%使用した小麦粉です。製パン時の黄色味がかった焼き上がりと、小麦の豊かな香りと甘みが特徴。吸水が良く、かま伸びも良いため、ふっくらとしたボリュームが出ます。

外食、中食、商社・卸売、メーカー、ホテル・レジャー

ベーカリー

三重県産・滋賀県産小麦「さちかおり」使用。フランスパン加工適性に優れる準強力小麦粉です。膨らみが大きくうま味成分の多いフランスパンが作れます。

外食、中食、商社・卸売、メーカー、ホテル・レジャー

ベーカリー、洋菓子店、ラーメン店

三重県産小麦粉100％使用。製パン時の独特な香ばしさと甘み、食感の軽さが特徴的です。